La popote et la boulange de Nanard

Les blogs de cuisine ne se comptent plus sur le net. Je veux donc me démarquer en proposant des recettes en pas à pas, avec les descriptifs des étapes écrites reprises en photos. Lorsque je cuisine, il m'arrive de prendre jusqu'à 300 voir plus de clichés pour certaines de mes recettes. Mon but premier est de mener les membres inscrits à mon blog vers une parfaite réussite de mes plats proposés. Je traite de tout en cuisine, de l'entrée au dessert mais aussi de boulangerie dont je suis passionné (pains à base de levure mais mes préférés à base de levain maison), de viennoiseries, brioches et autres gourmandises. Je suis aussi et surtout à l'écoute de mes membres. Une question m'est posée et je suis dans l'obligation morale de répondre pour solutionner, aider ou conseiller les membres. En bref c'est une véritable passion que ce blog me procure.

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